RECETA : PAN CON FRUTAS SECAS
Ingredientes: 300 g de harina blanca 200 g de harina de trigo / espelta / completa 30 g de levadura de panadería 30 cl de agua tibia 15 g de cristales de sal marina 1 cda de bicarbonato de sodio 1 cda de aceite de oliva 125g de frutas deshidratadas ( albaricoque,...
RECETA : PAN IRLANDÉS CON PERAS DESHIDRATADAS Y NUECES
Ingredientes: Para un pan muy grande Tiempo de preparación : 5 min Tiempo de cocción : 40 min 250 g de harina T65 250 g de harina T110 2 cdas de bicarbonato de sodio 1 cdita de sal 1 cda de azucar morena o melaza 1 cdita de polvo de corteza de naranja y cardamomo...
RECETA : PASTEL CON FRUTAS SECAS Y RON
PARA UN MOLDE GRANDE DE PASTEL:: – 250 g de harina – 125 g de azucar morena – 3 huevos – 150 g de mantequilla – 1 cda de levadura química – 1⁄2 cda de bicarbonato de sodio – 1 cdita de canela en polvo – 1 sobre de...
RECETA : TOSTADA DE SEMILLAS GERMINADAS SECAS
ORIGEN DEL PAN DE ESSEN El pueblo Esenio es una comunidad judía que vive en Palestina, en las costas del Mar Muerto desde el 300 aC hasta el año 100. Los Esenios tuvieron una gran influencia en los primeros dias del Cristianismo, defendieron un modo de vida muy...
Kit Secador Solar en «Mon côté sauvage»
Henri Boon, el inventor del Deshidratador Solar KSS (Kit Secador Solar KSS) en entrevista con Aveline de «Mon côté sauvage» Siéntase libre de visitar y suscribirse a su canal de naturaleza sobre...
Kit Secador Solar en la televisión Francesa
Déshydrater les aliments à basse température pour les garder vivant, et s’affranchir des saisons est encore plus judicieux quand l’énergie utilisée est renouvelable et gratuite. Henri Boon a inventé un kit séchoir solaire qui a révolutionné ses apéritifs et ses friandises.
PrioriTerre une émission d’Eric Dehorter sur France 3 Provence Alpes Côte d’Azur.
Preparar las frutas para la deshidratación
El resultado de la fruta deshidratada dependerá de su estado de madurez y la manera como se corte para secarla. Usted puede hacer algunas pruebas según lo que tenga en mente y de acuerdo a sus necesidades, por que no existen reglas bien definidas, sin embargo el...
Enviado desde Francia por
Deshidratador KSS
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KSS estandar
275,00€
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KSS XL
375,00€
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KSS JUMBO
900,00€
Acerca de mí
Mi nombre es Henri Boon, nacido en los Países Bajos y vívo en Francia.
A su vez, ingeniero mecánico, hombre de negocios y diseñador de objetos útiles, me interesé en la deshidratación de las frutas y, al ver la gran falta de productos confiables sobre este tema, me embarqué en la aventura de crear un secador solar en las reglas del arte de la deshidratación! Después de estudiar y perfeccionar, ahora puedo presentarles mi invento, el kit Secador Solar KSS.